Elevage de volailles en plein air

Nos oies sont élevées en pâture et sur les marres de mai jusqu’aux fêtes de fin d’année.
Leur alimentation est essentiellement à base de céréales et les 2 derniers mois une alimentation maison (secret de l’éleveur…).
Pour vos repas de fin d’année épatez vos convives avec un civet d’oie ou tout simplement une oie rôtie et pourquoi pas en cassoulet, pensez à les réserver début décembre à notre boutique ou sur les marchés.