Nouveautés à la Ferme des Clérambauts

Lors de ces semaines de confinement au printemps et par faute de fermeture de certains marchés, nous avons été quelques producteurs et éleveurs à nous serrer les coudes !

Puis nous avons eu M. Bourgeois, revendeur sur Paris qui a nous a pris énormément de produits : crémerie, yaourts, faisselles, blanc, battue …

Nous nous sommes donc mis d’accord pour vendre les produits des uns et des autres en toute transparence afin de nous soutenir dans cette période difficile.

Depuis ce temps là, La Ferme des Clérambauts a continué son engagement auprès de Mme et M. Bahin, « Earl Les Chanois » de Sainte Aulde (77260), à fournir les paniers de légumes de la saison avec en prime les astuces et conseils de Florence pour vous apprendre à cuisiner les légumes !

 

 

 

 

 

Puis auprès de M. Cordier Nicolas, son épouse et leur fils, La Ferme de la Loge et le Haricot de Soissons, producteurs du célèbre Haricots de Soissons et pois chiches depuis 2003 à Montreuil-aux-Lions où nous-même avons découvert une multitudes de recettes lors des échanges avec les clients qui se rendent au magasin. Et je ne vous parle pas de leurs délicieuses confitures maisons avec les fruits récoltés par leur soins, à découvrir sans plus attendre !

 

 

 

 

 

Et pour finir avec « la cerise sur le gâteau », nous avons aussi lancé un partenariat avec « Les 3 givrées » glaces fermières et sorbets, réalisés avec passion à la ferme, dans le Pays de l’Ourcq en Seine et Marne  … cela vaut le détour !
Vous leurs passez commande et ils déposent à notre Ferme.