Dès leur 3eme ou 5eme semaine, les volailles sont élevées en plein air.

 

 

 

 

 

Nos volailles sont nourries par les céréales cultivées à la Ferme.

 

 

 

 

Nos oies sont élevées dès le mois de mai en pâture et sur des marres naturelles et ne seront vendues que pour les fêtes de fin d’année.

 

 

 

 

 

Nos volailles sont abattues dans nos propres abattoirs tout en respectant la chaine de transformation et d’hygiène. Puis elles sont vendues sur les marchés locaux et dans une grande surface locale.

 

 

NOUVEAUTÉ 2020 :

Découvrez le cou de canard confis au foie gras !